Elektia: un blend equilibrato di Frantoio, Moraiolo, Caninese, Leccino e Pendolino che si connota per un fruttato verde dal delicato retrogusto leggermente amaro e piccante, con sentori di cardo, carciofo e lattuga. Si abbina molto bene con carni bianche, pesce, crostacei ma anche con i dolci. È un olio dotato di grande personalità, che si presenta con garbo e grazia ma che si fa assolutamente rispettare, come tutte le donne, compresa l'aristocratica etrusca, Elektia appunto, da cui trae idealmente il nome.
Elektia rientra nella categoria degli oli e.v.o. leggeri e nel 2020 è stato eletto il miglior olio della sua categoria sulla “Guida agli Extravergini” di Slow Food con premiazione fissata al FICO Eataly World di Bologna.
| VALORE ENERGETICO Kcal 899 | ||||
| ENERGY VALUE Kj 3762 | ||||
| Grassi g 99,9 | ||||
| di cui Grassi saturi g 14,5 | ||||
| Carboidrati g 0,0 | ||||
| di cui zuccheri g 0,0 | ||||
| Proteine g 0,0 | ||||
| Sale g 0,0 | ||||
* Valori nutrizionali medici calcolati per 100ml