I.G.A. - ITALIAN GRAPE ALE - 8,0° alc.
Birra in stile “Red Italian Grape Ale”, connubio tra mosto di malto e mosto di uve rosse di Nebbiolo Roero dell'azienda agricola Malvirà.
Il colore è dorato con riflessi rame.
La frizzantezza è gentile.
La connotazione è tipicamente di birra arricchita dal bouquet delle uve rosse Nebbiolo.
Nel profumo si ritrovano i sentori di ciliegia, frutta rossa fresca e passita.
Il sapore è deciso, l'amaro delicato, il gusto molto persistente che stimola tutta la bocca.
Abbinamenti: ottima come aperitivo con formaggi stagionati e salumi, antipasti, primi piatti dal sapore deciso, pesce alla griglia.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, mosto di uve rosse Nebbiolo, luppolo, lievito.