L’Azienda rappresenta una piccola realtà locale attiva e dinamica. La sua superficie complessiva è pari a circa 20 ettari. Il centro aziendale ricade nel centro Sicilia, in Contrada Cimicia, a circa 12 km dal Comune di Milena (CL) e a circa 4 km da Racalmuto (AG) ed è vicinissimo alla miniera di sale della Italkali.

A condurre l’Azienda è adesso un giovane imprenditore under 40, il Dott. Agronomo Onofrio Oliva, il quale è da poco subentrato al padre, il Sig. Oliva Giovanni, per dare un nuovo impulso all’attività agricola aziendale basata prevalentemente sulla coltivazione di ortive, alberi da frutto, mandorle, cereali, legumi, piante aromatiche (origano) e sulla produzione di olio di oliva.

Attraverso questa idea progettuale, fortemente voluta e cercata, i valori familiari si sono saldamente uniti a quelli imprenditoriali, le tradizioni e l’esperienza hanno fatto da cornice a nuovi processi, finalizzati all’ammodernamento e alla diversificazione delle produzioni.

Grazie alla laboriosità del Sig. Giovanni, che ha intrapreso per primo l’attività agricola e che ha supportato questa nuova iniziativa imprenditoriale, si stanno cercando nuove opportunità di crescita e sviluppo, nella meravigliosa Sicilia, terra da cui purtroppo negli ultimi anni di crisi tanti giovani sono partiti in cerca di un futuro migliore.

L’auspicio è quello di poter contribuire a una nuova stagione dell’agricoltura siciliana che sia segnata da un nuovo capitale umano particolarmente qualificato, da nuove competenze e da significative innovazioni nei processi produttivi.